Catégorie : Fait divers

Pénurie de steaks à New-York

Les États-Unis d’Amérique cherchant à réduire leur dépendance énergétique vis à vis du pétrole étranger, se sont tournées vers d’autres sources énergétiques comme l’ethanol dérivé du maïs. Or l’utilisation grandissante de ce grain réduit la quantité disponible pour les producteurs bovins et donc du même coup naît la pénurie de boeuf de première qualité. Source […]